1 lata de leite condensado4 ovos1 xícara de leite200 g de coco ralado50 g de queijo ralado (pode ser parmesão, mussarela, queijo curado, tanto faz)2 colheres de sopa de margarina ou manteiga1 xícara de trigo1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes, exceto o trigo e o fermento em pó no liquidificador
Depois de bem batido, acrescente o trigo e o fermento, misture bem com uma colher de pau
Despeje em uma assadeira média ou forma de furo untada com manteiga
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 50 minutos
Nenhum comentário:
Postar um comentário